I migliori ristoranti: alta gastronomia in Trentino Alto Adige
Specialità altoatesine: la buona cucina in Alto Adige
I ristoranti Dolce Vita promettono la buona cucina in Alto Adige: un piacere basato su piatti autoctoni e originali. Schüttelbrot, Buchtln, Knödel, Polenta, Äpfelkiachln, Ravioli – eccellenze regionali accostate alle rinomate finezze gastronomiche italiane.
La pensione Dolce Vita offre una formula 3/4 che prevede: colazione generosa ed energetica fino alle 11.00, buffet sano e vitale di spuntini, piatti cotti 'dal vivo' e dolci dalle 14.00 alle 17.00 e poi a sera una cena di sei portate per buongustai raffinati.
La buona cucina in Alto Adige: 'Dinner Around' nei Dolce Vita
Quando gli chef dei ristoranti 'Dolce Vita' in Trentino si mettono ai fornelli sono solo capaci di stupire! A cena saranno serviti menù di più portate che vi lasceranno esattamente senza parole: piatti freschi e creativi! Nelle cantine dei Dolce Vita vi aspettano i migliori vini e i sommelier Dolce Vita sapranno consigliarvi al meglio.
Chi sceglie uno degli hotel Dolce Vita come domicilio delle proprie vacanze godrà della gioia di una vera e propria giostra culinaria. Si abita nell'hotel scelto ma si può andare a cena in uno degli altri quattro senza pagare una lira in più e provando in un 'colpo solo' tante cucine contemporaneamente. Al solo pensiero delle squisitezze che propina la buona cucina in Alto Adige avete già l'acquolina in bocca?
Il Dolce Vita Gourmet-Tour
Un servizio di navetta vi porterà da un Hotel Dolce all'altro a gustare i piatti e le specialità che offre la buona cucina in Alto Adige ed il tutto sarà naturalmente accompagnato da vini selezionati e adatti alle singole ricette preparate. Il Dolce Vita Gourmet-Tour sarà una vera ed appassionante avventura gastronomica che vi farà scoprire le specialità del posto ed anche i segreti dei relativi cuochi che saranno ben felici di svelarvi cosa si nasconde dietro e dentro ad ogni piatto assaggiato! Vi aspettano tante sorprese...cosa aspettate?
La buona cucina in Alto Adige: sapori forti e piatti vigorosi
Non avete idea di cosa siano gli 'Äpflkiachln'? Dietro a questa impronunciabile parola si nascondono delle squisite rotelline di mele che vengono fritte in olio bollente dopo esser state impanate in una pastella composta di uova e latte. E i 'Buchtln'? Si tratta di un buonissimo dolce di pasta lievitata soffice e profumato! Lo 'Schüttelbrot' è invece un tipico pane di segale croccante costituito per lo più di crosta e dalla forma appiattita. Insomma non ci sono dubbi: la buona cucina in Alto Adige ha tanti segreti da svelare e moltissime specialità da offrire. Grazie al clima mite della regione, la maggior parte degli ingredienti sono tutti prodotti in Val Venosta o nelle immediate vicinanze, cibi sani e freschi della buona tradizione gastronomica altoatesina.
La buona cucina in Alto Adige: inviate una richiesta non vincolante al vostro Dolce Vita Hotel preferito e gioite pensando alle prelibatezze gastronomiche che vi aspettano.

