Emozioni gourmet in Alto Adige
A tavola con i Dolce Vita Hotels
Dalla colazione alla cena, dal prodotto locale al piatto raffinato, dal campo al piatto. Siamo hotel gourmet in Trentino Alto Adige e ti proponiamo una cucina che racconta. Esperienze gastronomiche che sono un viaggio nel territorio.
Cinque hotel, cinque ristoranti
Cinque interpretazioni dell’Alto Adige
e tutto il gusto Dolce Vita
Un’atmosfera raffinata ma conviviale, elegante ma familiare. L’ambiente dei ristoranti Dolce Vita è già di per sé un’esperienza. La pensione 3/4, uno dei clou della tua vacanza in Trentino Alto Adige, fa il resto: buffet della colazione, buffet di mezzogiorno o del pomeriggio, cena di più portate. Ogni hotel propone la propria personale interpretazione del gusto dell’Alto Adige e con l’hotel hopping puoi provarle tutte. Guarda i 5 menù di oggi nella guest app e scegli quello che ti ispira di più.
Quel qualcosa in più
Le esperienze gourmet dei Dolce Vita Hotels
Le brigate dei Dolce Vita Hotels sono state premiate da illustri guide gastronomiche. Per l’eccellenza dei menù, ma anche per le speciali esperienze che propongono agli ospiti.
Come la romantica Private Dinner che puoi prenotare allo Jagdhof, al Lindenhof e al Preidlhof. Oppure la pasta fresca fatta in casa del Lindenhof, in mille varianti locali e classiche.
Tutti i Dolce Vita Hotels, inoltre, amano incuriosire gli ospiti con serate enogastronomiche a tema. Dalla cena altoatesina con piatti tipici e accattivanti reinterpretazioni, fino alle dolci tentazioni della serata con il buffet dei dolci.
A fare da cornice alle esperienze gourmet Dolce Vita talvolta sono le terrazze e i parchi privati degli hotel. Aperitivi, feste, concerti all’aperto. Tra palme, ulivi e, lassù, le cime a guardarti.
L’Alto Adige attraverso i suoi prodotti
I gusti del territorio
e cinque stagioni da gustare
Che l’Alto Adige sia la terra delle mele e dello speck è cosa nota. Ma questo territorio, che varia dai frutteti del fondovalle mite ai pascoli d’alta quota, dai vigneti terrazzati a piccoli masi aggrappati alla montagna, offre molte altre eccellenze. Spesso in varietà autoctone. Albicocche e fragole, asparagi e aglio orsino, patate e formaggi di malga.
Prodotti da scoprire attraverso altrettante esperienze, come le visite ai meleti organizzate dallo Jagdhof. E da assaggiare seguendo il ritmo delle stagioni. Compresa la quinta, quella del Törggelen, il tradizionale ritrovo per gustare insieme il vino nuovo e i prodotti dell’autunno.
